Pamiętaj o imbirze

Osoby z niedoczynną tarczycą mogą zmniejszyć objawy towarzyszące chorobie przy pomocy wielu tricków dietetycznych. Jeden z nich polega na wykorzystaniu przypraw o działaniu rozgrzewającym. Jedną z nich jest imbir. Jako że jest to przyprawa o sporych walorach smakowych dodawanie jej do potraw, napojów, czy sporządzanie z niej typowo imbirowych specjałów nie powinno być dla nikogo problemem, a imbirze pamiętać warto, bo:

• poprawia trawienie,
• orzeźwia ciało i umysł, bo polepsza ukrwienie ciała, w tym także mózgu,
• co za tym idzie zwiększa sprawność intelektualną,
• jest świetnym antyseptykiem – odkaża narządy i układy wewnętrzne,
• działa pobudzająco na wątrobę przez co ułatwia oczyszczanie organizmu,
• jest termogenikiem (rozgrzewa), a co za tym idzie poprawia metabolizm i spalanie tkanki tłuszczowej,
• uważa się go za afrodyzjak (zapewne ze względu na właściwości rozgrzewające i pobudzające),
• a co najważniejsze praktycznie nie szkodzi, choć z imbirem powinny uważać osoby, które mają wrażliwy przewód pokarmowy.

Imbir pobudza zarówno w postaci sproszkowanej, jak i świeżo startego kłącza. Można dodawać go do napojów (szczególnie polecany jest do kawy), oraz do wielu potraw nawet tak niewyrafinowanych jak zupy (np. ziemniaczana) czy potrawy z fasoli.
Jego właściwości rozgrzewające, pobudzające i odchudzające, wykorzystują producenci kosmetyków i suplementów.

Pamiętaj o imbirze!